Roti Jala

Bahan

100 gram terigu
65 ml santan instan
135 ml air
1 butir telur --> kocok lepas
1 sdm margarin--> cairkan
1 sdt garam

Cara Membuat
Campurkan semua bahan, aduk hingga rata
Saring adonan agar tidak ada yang "grindil2"
Panaskan wajan teflon yang telah dioles margarin
Ambil 1 sendok sayur adonan
Tuang ke cetakan roti jala
Putar-putar cetakan roti jala di atas wajan teflon hingga membentuk adonan berjala di atas wajan
Angkat jika telah matang
Lipat sesuai selera

Roti jala ini paling enak dimakan dengan kari ayam atau kari kambing.